Tawıqlı lapsha sorpası

Name: Tawıqlı lapsha sorpası
Total time: 1 h
Yield: 5
Ingredients: lavr japıraǵı — 2 шт; máyekli lapsha — 100 г; piyaz — 1 шт; sabız — 1 шт; shıvıt — 0,5 пучка; tawıq — 500 г; duz — 1 ч. л.; qara burısh — по вкусу; suw — 2 л

Rus asxanası

Redakciya 1 saat 5 porciya

Jańa baslawshı 50 kkal/100 g jańalandı M11 1

Máyekli lapsha qosılǵan tınıq tawıq sorpası.

Ónimler

Porciyalar:5

Azıqlıq qunlılıǵı (100 g ushın)

Kaloriya: 50 kkal
Aqsıllar: 3.9 g
Maylar: 2.4 g
Uglevodlar: 3.2 g

Tayarlanıwı

Tawıqqa suwıq suw quyıp, qaynaǵansha jetkiziń, kóbigin alıp taslań hám 40 minut qaynatıń.
Tawıqtı shıǵarıp, etin súyeginen ajıratıń hám sorpaǵa qaytarıp salıń.
Dóńgelek etip kesilgen sabız hám piyaz, lavr japıraǵı hám duz qosıp, 10 minut qaynatıń.
Lapshanı salıp, pisip pitkenshe 5–7 minut qaynatıń.
Qara burısh salıp, shıvıt seping.