Taam: Qatlama
Qatlama
Ninja 360 kkal/100 g jańalandı M11 1Tabada qızartılǵan juqa qatlamlı nan, shayǵa yamasa shorpaǵa usınıladı.
Ónimler
- 80 г
- 500 г
- 1 ч. л.hámme waqıt bar
- 2 ст. л.hámme waqıt bar
- 220 млhámme waqıt bar
Azıqlıq qunlılıǵı (100 g ushın)
- Kaloriya
- 360 kkal
- Aqsıllar
- 7.6 g
- Maylar
- 14.3 g
- Uglevodlar
- 50.2 g
Tayarlanıwı
Undan, ilıq suwdan hám duzdan jumsaq qamır ılıp, 20 minutqa qoyıń.
Qamırdı 6 bólekke bólip, hárbirin imkaniyat bolǵanınsha juqa jayıń.
Jayılǵan qamırǵa eritilgen sarı may jaǵıp, rulet etip orań, rulettı shiyrshıq sıyaqlı etip burıń.
Shiyrshıqtı 3–5 mm qalıńlıqtaǵı nan etip jayıń.
Kúnbaǵıs mayı jaǵılǵan tabada hár tárepinen 3 minuttan qızartıń. Smetana yamasa shay menen usınıń.
Derek kózi
Tómendegi tiykarında beyimlengen: Food.ru «Катлама»; Gastronom.ru «Катлама, жареные слоёные лепёшки»
Salıstırılǵan derekler:
Usınday receptler
Kulcha
Sheber 245 kkal/100 gSútte jasalǵan, kesilgen hám vilka menen salınǵan órnekli, jumurtqa sarısı menen jaǵılǵan kishkene dóńgelek tájik nanları. Vikipediyanıń táriypi boyınsha, kulcha nannıń eń kishkene túri.
Hoshan
Sheber 270 kkal/100 gUyǵır asxanasınan Qırǵızstanǵa kelgen, toǵralǵan qoy eti hám piyaz salınǵan qızartılǵan ashıtqılı «mantı». Qatıq ishimligi menen usınıladı.
Sozban
Sheber 330 kkal/100 gBiyday xamırınan jasalǵan úlken qawırılǵan nanlar; shayǵa hám birinshi tamaqlarǵa usınıladı.