
Taam: Yayla sorpası
Yayla sorpası
Gúrish hám jalpız qosılǵan yogurt sorpası: názik, azǵana ashshı hám toyımlı.
Ónimler
- 90 г
- 1,5 ст. л.
- 1 шт
- 30 г
- 400 г
- 1 ст. л.
- 1 ч. л.hámme waqıt bar
- 1,3 лhámme waqıt bar
Azıqlıq qunlılıǵı (100 g ushın)
- Kaloriya
- 60 kkal
- Aqsıllar
- 1.9 g
- Maylar
- 3 g
- Uglevodlar
- 6.3 g
Tayarlanıwı
Gúrishti juwıp, suw quyıp, duz qosıń hám jumsaq bolǵansha 15–20 minut ası otta pisiriń.
Qasıqta tábiyiy yogurt, máyek hám unnı bir tekis bolǵansha aralastırıń.
Yogurt aralaspasına qazandaǵı ystıq sorpadan 2–3 qasıq quyıp aralastırıń, solay yogurt ushpaydı.
Aralaspanı qazanǵa jińishke etip quyıp, tınbay aralastırıp, qattı qaynatpastan ası otta 10 minut pisiriń.
Sarı mayın eritip, onda jalpızdı qızdırıń hám usınıw aldınan sorpanıń ústine quyıń.
Derek kózi
Tómendegi tiykarında beyimlengen: Лайфхакер — Яйла; Yemek.com — Yayla Çorbası; Hungry Paprikas — Creamy Yayla Çorbası
Salıstırılǵan derekler:
Usınday receptler
Birinchoba
Gúrish hám kartoshkadan jasalǵan qoyıw tájik sorpası, qızartılǵan piyaz, sabız hám pomidor menen; aqırında smetana hám kókshóp qosıladı.
Oshi burida
Noxat hám kóp jańa kókshóp salınǵan tájik lapsha sorpası: jalpız hám kashnish májbúriy. Qoyıw yogurt penen usınıladı.
Ugro
Tájik qoyıw lapsha sorpası: búrshaq hám kartoshka salınǵan et sorpası hám qatıq hám kókshóp penen mazalanatuǵın úyde jasalǵan jińishke lapsha.