Tortilla francesa clásica

Name: Tortilla francesa clásica
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: huevos — 3 шт; leche — 50 мл; aceite de girasol — 1 ст. л.; sal — щепотка

Cocina Rusa

Redacción 15 min 2 raciones

Principiante 150 kcal/100 g actualizada el 12 de noviembre

Tortilla esponjosa con leche, un desayuno rápido en 15 minutos.

Ingredientes

Raciones:2

huevos3 шт
leche50 мл
aceite de girasol1 ст. л.siempre hay
salщепоткаsiempre hay

Información nutricional (por 100 g)

Calorías: 150 kcal
Proteínas: 8,1 g
Grasas: 12,5 g
Carbohidratos: 1,3 g

Preparación

Bate los huevos con la leche y la sal con unas varillas hasta que quede homogéneo.
Calienta una sartén con aceite a fuego medio.
Vierte la mezcla de huevo, tapa y cocina a fuego lento de 5 a 7 minutos, sin remover.

Fuente

Adaptado de: Лайфхакер — 7 простых и оригинальных рецептов омлета; Nebraska Extension — Basic Omelet

Contrastado con:

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